En un mundo donde los costos de energía aumentan rápidamente y las expectativas de sostenibilidad son altas, la eficiencia energética en los hoteles ya no es solo una opción, sino una necesidad. Aproximadamente el 50 % del consumo total de energía de un hotel proviene de los sistemas de calefacción, refrigeración y ventilación. Por ello, la clave del ahorro energético se encuentra en sistemas de ventilación y filtración correctos.
¿Cómo puede un hotel gestionar correctamente sus sistemas HVAC para reducir los costos de energía sin comprometer la comodidad de los huéspedes?
1. Caudal de aire correcto: lo necesario, no más
Diferentes áreas como habitaciones, pasillos, restaurantes, salas de reuniones y lobbies tienen diferentes necesidades de aire. Sin embargo, en muchos hoteles, los sistemas funcionan con «caudal de aire constante» (CAV), proporcionando la misma cantidad de aire a todas las zonas. Esto provoca:
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Circulación de aire innecesaria en habitaciones vacías
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Desperdicio de energía
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Distribución desigual de la temperatura
Solución:
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Transición a sistemas de caudal de aire variable (VAV)
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Sistemas automatizados que funcionen según la ocupación de las habitaciones
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Control inteligente de distribución de aire con sensores
Ahorro de energía: hasta un 20-30 %.
2. Selección de filtros: ¿aire limpio o fuente de energía bloqueada?
La filtración mantiene la calidad del aire interior y garantiza la eficiencia del sistema HVAC. Filtros mal seleccionados o no reemplazados periódicamente:
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Restringen el flujo de aire
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Aumentan la carga en los ventiladores
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Incrementan el consumo de energía
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Afectan negativamente la comodidad
Filtros recomendados:
| Tipo de filtro | Objetivo | Área de uso |
|---|---|---|
| G4 – M5 | Partículas grandes | Pre-filtración |
| F7 – F9 | Partículas finas | Suministro de aire a habitaciones |
| Carbón activado | Eliminación de olores y gases | Cocina, lobby, habitaciones con vista a la calle |
| HEPA | Higiene alta | SPA, áreas médicas |
Además, se debe medir periódicamente la pérdida de presión de los filtros y definir los intervalos de cambio, ya que de lo contrario los filtros se convierten en consumidores de energía.
3. Sistemas de recuperación de calor: recupere la energía desperdiciada
Una de las mayores pérdidas de energía en los hoteles es el aire caliente o frío que se expulsa junto con el aire fresco. Expulsar el aire acondicionado mientras se introduce aire fresco representa un gran desperdicio de energía.
Solución:
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Uso de unidades de recuperación de calor (HRV/ERV)
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Sistemas que transfieren la energía del aire de extracción al aire entrante
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Recuperación mínima de energía: 60 %
Beneficio: reduce la carga de calefacción y refrigeración mientras asegura un suministro constante de aire fresco.
4. Gestión inteligente de energía con automatización y sensores
En lugar de sistemas manuales, la integración de soluciones HVAC en sistemas de automatización permite ventilar cada área del hotel según sus necesidades.
Automatización posible:
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Encendido/apagado de fan coils mediante sensores de ocupación
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Ajuste del caudal de aire en salas de reuniones con sensores de CO₂
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Modos día/noche para optimizar energía
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Integración con PMS según check-in/check-out
Ahorro de energía: 10–20 % sin afectar la comodidad.
5. Sistemas sin mantenimiento consumen energía y afectan la comodidad
En muchos hoteles, los sistemas HVAC funcionan años sin mantenimiento. El cambio de filtros, limpieza de conductos y control de ventiladores se descuida, lo que provoca:
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Mayor consumo de energía
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Mayor riesgo de fallos
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Quejas de los huéspedes
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Reducción de la vida útil de los sistemas
Solución:
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Implementar un programa de mantenimiento periódico
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Seguimiento automatizado del cambio de filtros y rendimiento
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Informe anual de rendimiento energético
Los sistemas mantenidos consumen hasta un 15 % menos de energía.
6. Sistemas VRF/VRV: soluciones modulares y altamente eficientes
Los sistemas VRF (flujo de refrigerante variable), cada vez más comunes en hoteles modernos, permiten el control individual de cada habitación. Algunas habitaciones pueden calentarse mientras otras se enfrían, ideal para hoteles con ocupación parcial.
Ventajas:
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Climatización por zonas
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Alto COP (coeficiente de rendimiento)
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Compresores que funcionan según la necesidad energética
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Menores costos operativos
7. Certificación energética y sostenibilidad
Sistemas de certificación como LEED, BREEAM o certificados locales consideran la eficiencia de los sistemas HVAC como criterio clave. Cuanto más alta sea la clasificación energética del hotel:
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Mayor responsabilidad ambiental
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Preferencia de clientes corporativos
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Acceso a incentivos gubernamentales
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Mayor competitividad
Una filtración y ventilación adecuadas aumentan la puntuación de sostenibilidad de su hotel.
Aire limpio, facturas bajas, alta satisfacción
El éxito de un hotel consiste en mantener la comodidad de los huéspedes mientras reduce los costos operativos. Esto requiere un enfoque integral: selección correcta de filtros, gestión del aire fresco, sistemas de automatización y mantenimiento periódico.
La primera acción para ahorrar energía es mejorar la eficiencia de los sistemas HVAC, las «pérdidas de energía invisibles», lo que requiere una combinación de conocimiento técnico y perspectiva de gestión.
İlker KURAN
Alperen Mühendislik Ltd. Şti.