Unités de nettoyage Alp Air approuvées par l’Allemagne !

La gestion environnementale du conseil municipal de Mannheim est approuvée !

La municipalité de Cologne a décidé de recommander !

De Lale à l’attention des restaurateurs !

« Ne laissez pas votre lieu être fermé à cause de la fumée et des odeurs »

« Ce système repousse instantanément la fumée et les odeurs »

Le réchauffement climatique et la libération de gaz nocifs et d’odeurs indésirables dans l’air seront le plus gros problème des restaurants barbecue récemment et à l’avenir. Les propriétaires du restaurant Lale ont trouvé une solution pour les restaurants de barbecue à Mannheim à la suite de longues recherches. Le système en question est illustré d’abord dans la ville de Mannheim, puis dans d’autres villes. Les gastronomes à succès Erdal DALDAL, Adnan GÖÇER et Yılmaz AKİLAK qui ont déclaré : « Vous vous débarrasserez complètement de ce problème avec les stations d’épuration d’air Alp » « Nous continuons à faire de notre mieux pour le confort de nos clients et pour la santé de nos employés. Nous avons apporté à notre restaurant le système qui filtre efficacement l’huile, la fumée, la poussière et les odeurs pendant la cuisson. Les vapeurs d’huile et les odeurs indésirables qui se produisent lors des étapes de production présentent de graves risques pour la santé des employés et l’environnement. Nous sommes heureux de nous impliquer dans un travail qui augmente la sécurité d’emploi et la satisfaction de nos clients ».

La fumée et les nuisances olfactives causées par 19 restaurants de barbecue dans le centre-ville de Mannheim dérangent depuis longtemps les habitants et le ministère de l’Environnement. En novembre 2019, la commune de Mannheim a fait effectuer les mesures de fumée et d’odeurs desdits restaurants par la société Dekra. Les mesures allant jusqu’à l’interdiction du charbon de bois pour les entreprises qui n’adaptent pas leurs systèmes de filtration aux mesures données dans un certain délai ont été finalisées.

Les exploitants du restaurant Lale, qui recherchent depuis son ouverture des systèmes de filtration pour résoudre le problème avec la gestion environnementale, ont mis en service l’usine de nettoyage Alp Air, qui nettoie la fumée et les odeurs produites à Istanbul avec de l’ozone en octobre 2019. Les responsables du Le service des affaires environnementales de la ville de Mannheim a décidé que cette usine remplissait toutes les valeurs de réduction des émissions, de la fumée et des odeurs actuellement créées en vertu des lois en vigueur, et a commencé à montrer l’usine comme modèle et à la recommander aux municipalités d’autres États. Des fonctionnaires de la municipalité de Cologne sont également venus récemment à Mannheim, ont examiné la centrale électrique du restaurant Lale et ont commencé à la recommander aux propriétaires de restaurants de barbecue de la région de Cologne.

Yılmaz AKİLAK, l’un des propriétaires du restaurant Lale, a déclaré qu’il était de son devoir de fournir toutes sortes d’informations à ses collègues sur le sujet afin de résoudre le problème dans les meilleurs délais. Akilmak a déclaré que les numéros de téléphone 0157 79 25 90 84 et 0621 401 66 939 peuvent être utilisés pour voir l’usine d’épuration de l’air et pour voir l’usine d’épuration de l’air.

Mannheim – Gazette Aktuell